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2012年09月11日

ボラボラ本島東側のセントレジスのアパリマ・バー(プールバー)の軽食メニュー

aparima_snack.jpg
セントレジスのプールバーの軽食メニューの紹介になります。(現時点のものでございますので、価格、メニューが変更される可能性もございます。大幅な変更はないと思います。)

軽食といっても高級水上バンガローを持つセントレジスのプールバーでもございますから、価格はえ?サンドイッチでこんなにするのか?と思われるかもしれませんが、場所、空気、接客、ロケーションなど考えていただくと贅沢な時間をお金では変えられないと思いますので、そういう価値を感じていただけたらと思います。
(水上バンガローは、正式にはタヒチでは水上コテージとは言いません。あくまでもバンガローという呼び名です。)

それではセントレジスのプールバーの軽食メニューのご紹介になります。

Sandwich / サンドイッチ

#BLT 2’300.- Cfp
Bacon, lettuce and tomatoes, layers of toast and mayonnaise
Bacon, laitue, tomate, pain toasté et mayonnaise
BLTサンド、ベーコン、レタス、トマト、ト−スト、マヨネ−ズ

#Club Sandwich 2’700.- Cfp
Roasted chicken breast, fried egg, tomato, bacon & lettuce
Poulet rôti, tomate, œuf au plat, bacon et salade
ローストチキンのクラブサンドイッチ

#Classic Hamburger 2’700.- Cfp
Classic Burger- 6 ounces of freshly-ground “Black Angus” beef
grilled to your liking
Hamburger - Bœuf “Black Angus”, laitue, tomate, oignon
クラシック ハンバーガー、ブラックアングス牛肉(約 120g)

#Fish Burger 2’800.- Cfp
Soft Fish Burger with Panko Crust
Hamburger au poisson du lagon en croûte de Panko
フィッシュ・バーガー

#Vegetables Panini 2’700.- Cfp
Confit vegetables, fresh goat cheese and young spinach leaves
Légumes confits, crottin de Chavignol et pousses d’épinards
ベジタブル・パニーニ(野菜、子羊のチーズ、ホウレン草)

#Bruschetta 2’300.- Cfp
Serrano ham, arugula and confit cherry tomato
on a homemade bread
Tartine de jambon Serrano, roquette et tomate cerise confite
ブルスケッタ、ハム、チェリートマト、自家製パン

#Parisian Sandwich 2’300.- Cfp
French Baguette, ham, emmental cheese and butter
Baguette française, jambon , emmental et beurre frais
パリ風サンドイッチ、フランスパン、ハム、チーズ


Asian Flavours / Saveurs d’Asie アジアン・テイスト

Japanese Bento Box 3’900.- Cfp
6 spicy tuna roll, 3 salmon nigiri, 3 local fish sashimi
6 rouleau de thon épicé, 3 nigiri saumon
3 sashimi de poisson local
弁当ボックス、スパイシーツナロール 6 個、
サーモンのにぎり 3 貫、刺身

#Satay Selection 2’400.- Cfp each
≪Ponogoro≫ Chicken with peanut and coconut
Poulet ≪Ponogoro≫ à la cacahuète et noix de coco
サテー(若鶏の串焼き)、ピーナッツ、ココナッツ

Spicy local shrimps
Chevrette locales et piment sriracha
地元産スパイシーシュリンプ

Beef Skewer with thaï basil
Bœuf au basilic thailandais
牛肉の串焼き、タイバジル


Pizza / Pizza / ピザ

#Pizza Margherita 3’100.- Cfp
Tomato sauce, fresh tomato, mozzarella di buffala, basil
Coulis de tomates, tomate fraîche
mozzarella di Buffala et basilic
マルガリータ、トマトソース、フレッシュトマト、
バッファローモツァレラチーズ、バジル


#Pizza Capricciosa 3’300.- Cfp
Tomato sauce, fresh tomato,buffalo mozzarella di buffala,
artichoke, ham and olive
Coulis de tomates, tomate fraîche,mozzarella di Buffala
artichaut, olives et jambon
カプリチョーザ、トマトソース、フレッシュトマト、
バッファローモツァレラ、アーティチョーク、
ハム、オリーブ


#Pizza Signature St. Regis Bora Bora 3’300.- Cfp
Spicy tomato sauce, grilled zucchini, mozarella di buffala
red tuna, parmesan
Coulis de tomates épicé, mozzarella di Buffala
courgette grillée, thon rouge
セントレジス・ボラボラ、スパイシートマトソース、
ズッキーニのグリル、バッファローモツァレラ、
マグロ、パルメザン




いかがでしょうか、軽食でこの価格です。たとえば日本ですと帝国ホテルなどもございますよね。要するにそういうことです。思いっきり贅沢は堪能できて、二人きりの時間がありますので、それを求めるということですね。それが通の使い方の一つではありましょう。騒がしい都会を離れて、離島のプールバーで過ごすのはとてもオンとオフの切り替えが都会に戻っても出来ることでしょう。またそのようなキッカケを与えてくれるかもしれません。


Stephane DELAMOTTE / St. Regis Bora Bora Resort General Manager
ステファン・デラムット セントレジス・ボラボラ・リゾート 総支配人


ボラボラ島 セントレジス・ボラボラ・リゾート - The St. Regis Bora Bora Resort
ハリウッドスターから王室まで、世界中のセレブが滞在するセントレジス for Celebrities
タヒチはかねてから世界中のセレブが集う人気のデスティネーション。そんなセレブ達に今人気が高いのが、セントレジス・ボラボラ・リゾート(THE ST. REGIS BORA BORA RESORT)です。世界中のリゾートを知り尽くした彼らが、数あるボラボラ島の高級リゾートの中からあえて選んで滞在するホテルは、いわばそれ自体がお墨付き。サービスやファシリティーの品質の高さはもちろんのこと、プライバシー管理も万全でなければ滞在先として選ばれないのです。すべてにおいて最高級を自負するセントレジス・ボラボラで、究極のリゾートステイを満喫してみませんか。
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posted by タヒチLOVE at 05:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | タヒチのグルメ・料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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